Product
秋めく和栗が奏でるフォルテッシモ
力強い利平栗の香りが秋色のハーモニーを奏でる
栗のムースとクリームが、生チーズムース・生チーズスフレと出会うことで生まれる四重奏
今回の美味しさの決め手は、ふわふわのムースとザクザククッキーに、チーズと栗の塩味と甘味と香りの組み合わせ。
まさに驚きの美味しさ!ワンダー!
昨年好評をいただいたチーズワンダーブラウンがアップデートして再登場するシーズンプロダクト第8弾!
「幻の栗」と呼ばれる栗、利平
マロンクリームとマロンムースには茨城県産の和栗「利平」を使用しています。
実が大きく甘みが強い「栗の王様」。その栽培の難しさ・収量の少なさから希少性が高い栗です。
利平栗により深く上品な甘みが感じられるチーズワンダーブラウン2023にアップデートされました。
国産和栗とチーズの柔らかクリームに溺れる
CHEESE WONDERでおなじみのチーズが香る生チーズムースと同様に、マロンチーズムースもふんわりと仕上げました。
見た目以上の柔らかさと口溶けを体感してください。
チーズの塩味とコクが栗を引き立てる
マロンクリームの下には生チーズスフレを隠し、上に生チーズムースをちょこっと乗せました。
チーズの塩味とコクが利平栗の上品な甘みを引き立てます。
器であり食感の鍵となるクッキー
柔らかな食感、栗の甘さ、チーズの塩味とコク。
これら全てをどっしりと受け止めるのは土台のプレスドアーモンドクッキーです。
ザクザク食感とバターの香りが全体の味をまとめます。
Tips
美味しいお召し上がり方
チーズワンダーブラウン2023の美味しさの決め手は、ふわふわのムースとザクザククッキーに、チーズと栗の塩味と甘味と香りの組み合わせ。
栗の甘みと香りを、チーズの塩味とコクが引き立てます。
クッキーが柔らかくなる前にお召し上がりください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
常温で1時間から2時間程度。とろりとしたムースの食感をお楽しみいただけます。
常温で30分から1時間程度。ムースの滑らかさとアイスのような食感の両方をお楽しみいただけます。
冷凍庫から出し常温で3分程度。アイスのような味わいがお楽しみいただけます。
株式会社ユートピアアグリカルチャー
「GRAZE EXPERIMENTS」をテーマに、美味しいお菓子作りのために美味しい原材料を追求した結果たどり着いた放牧による牛乳作りに挑戦している会社です。
お菓子は食べなくてもよいものではある、それでも食べたくなるお菓子だからこそ、地球環境に悪影響をもたらさずに心から楽しめる、本当に美味しいお菓子作りを目指しています。
- 原材料ならびに特定原材料
原材料:
栗ペースト(利平栗(茨城県産)、砂糖)、ナチュラルチーズ、生クリーム、バター、放牧牛乳(生乳(北海道日高町産))、小麦粉、アーモンド、砂糖、粉糖、卵白、プロセスチーズ、牛乳、液卵(鶏卵(北海道新冠町産))、食用精製加工油脂、渋皮栗甘露煮、卵黄、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、準チョコレート、ごま油、食塩、洋酒/乳化剤、香料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む)特定原材料:
乳成分・小麦・卵
※アレルギー物質は特定原材料8品目を記載しています。 - 内容量
内容量
6個(1個(98g))商品サイズ
約70㎜×70㎜×50㎜(横×縦×高さ)同梱物
ブランドカード(説明書) - 保存方法
要冷凍(-18℃以下)、冷蔵解凍後は当日中にお召し上がりください。
- 賞味期限
製造日から20日間