CAMEL YELLOW
Product
夏の報せを運ぶシルクロード
シルクロードの旅路に点在するオアシスのように塩味と酸味に癒される。
夏の体が求める塩キャラメルレモン生チーズケーキ！
チーズワンダーキャメルイエローの美味しさの決め手は、レモンの酸味、塩キャラメルソースの甘みと塩味、チーズの旨みのバランス
クッキーが柔らかくなる前に是非お召し上がりください。
まさに驚きの美味しさ！ワンダー！
放牧酪農によって地球にも動物にも人にもおいしい、酪農経営の可能性を模索するユートピアアグリカルチャーが始めたチーズワンダーのシーズンプロダクト！夏の体を癒すチーズワンダーキャメルイエローをどうぞお試しあれ！あなたの日常にワンダーを！
レモンとチーズと塩キャラメルの交流が生み出す 旨みたっぷりな爽やかさ
シチリア産レモンの爽やかな酸味と、塩キャラメルの香ばしい甘さと塩味。
そこに、4種のクリームチーズをブレンドしたなめらかな生チーズムースとスフレが重なり合い、奥行きのある味わいに仕上がりました。
真夏に食べたい夏限定の爽やかなチーズケーキです。
自家製塩キャラメルソースが砂漠のような夏に負けない元気を
北海道産の生クリームで仕上げた自家製塩キャラメルソースはまろやかな甘さと、それを引き立てる塩味が絶妙なバランスで感じられます。
暑さに疲れた体に、ひと口で元気をくれるような味わいです。
レモンとチーズが生み出す爽やかさ
シチリア産レモンの果汁とペーストを贅沢に使ったムースにチーズの旨みが重なり、 口の中に広がるのは、ただの爽やかさではなく“とろける涼”。
ふたつの個性が重なったことで、軽やかな後味を残し、暑い季節でもひと口、またひと口と食べたくなるようなキレのある味わいに仕上げました。
ピスタチオとクッキーが食感と香りのアクセントに
ふんわりなめらかなムースやスフレに対し、ザクザクとしたクッキーとカリっとしたピスタチオが食感のアクセントに。
クッキーには自社牧場の放牧牛乳と平飼い卵を使用し、アーモンドプードルの香りがふわりと広がります。
夏の放牧牛乳は、さっぱりとしていてほのかに青草の風味がします。
それぞれの食感と香りが、ひと口ごとに印象を変え、飽きのこない楽しさを生み出します。
Tips
美味しいお召し上がり方
チーズワンダーキャメルイエローの美味しさの決め手は、レモンの酸味、塩キャラメルソースの甘みと塩味、チーズの旨みのバランス
クッキーが柔らかくなる前にお召し上がりください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
常温で1時間から2時間程度。とろりとしたクリームの食感をお楽しみいただけます。
常温で30分から1時間程度。ソフトクリームの滑らかさとアイスのような食感の両方をお楽しみいただけます。
冷凍庫から出し常温で3分程度。アイスのような味わいがお楽しみいただけます。
株式会社ユートピアアグリカルチャー
「GRAZE EXPERIMENTS」をテーマに、美味しいお菓子作りのために美味しい原材料を追求した結果たどり着いた放牧による牛乳作りに挑戦している会社です。
お菓子は食べなくてもよいものではある、それでも食べたくなるお菓子だからこそ、地球環境に悪影響をもたらさずに心から楽しめる、本当に美味しいお菓子作りを目指しています。
- 原材料ならびに特定原材料
原材料：
ナチュラルチーズ（生乳（国産））、バター、卵白（卵白、砂糖、食塩）、プロセスチーズ、小麦粉、アーモンド、砂糖、牛乳（生乳（北海道日高町産））、粉糖、食用精製加工油脂、液全卵（鶏卵（北海道新冠町産、国産））、キャラメルソース、生クリーム、卵黄、カラメルソース、コーンスターチ、レモン、準チョコレート、食塩、ピスタチオ、寒天加工品（粉あめ、寒天）、レモンペースト／トレハロース、乳化剤、香料、着色料（クチナシ）、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）アレルゲン（特定原材料に準ずるものも含む）：
小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆 - 内容量
内容量
6個（1個81g）商品サイズ
約70㎜×70㎜×50㎜（横×縦×高さ）同梱物
ブランドカード（説明書） - 保存方法
要冷凍（-18℃以下）、冷蔵解凍後は当日中にお召し上がりください。
- 賞味期限
お届け日から20日以上
